La Federación de Comerciantes de Móstoles organiza con la colaboración del Ayuntamiento de Móstoles, Mahou, Pepsi, Schweppes, la Escuela de Hostelería Simone Ortega y el grupo de comunicación SurMadrid, los días 8, 9 y 10 de marzo la “I FERIA SABOR MEDITERRANEO” cuyo objetivo fundamental es promocionar la hostelería y dinamizar la actividad comercial del municipio.
El certamen de cocina sobre los sabores mediterráneos tiene como objetivo poner en valor nuestra cocina tradicional, así como atender las demandas de clientes y hosteleros locales de hacer una apuesta única y diferente en la elaboración de paellas/arroces y tortillas. Va a ser una estrategia de Promoción Gastronómica de Móstoles, haciendo una apuesta profesional seria, consistente y dirigida a que l@s vecin@s conozcan la excelencia de la hostelería de Móstoles.
Esta Estrategia de Promoción Gastronómica de la Ciudad alrededor de productos de la tierra incluye entre sus principales objetivos:
– Abordar la paella, los arroces y la tortilla desde una perspectiva profesional.
– Generar comunidad y potenciar la unión y la fuerza de la hostelería de Móstoles a través del área de hostelería de la Federación, la Ciudad de Móstoles y sus mostoleñ@s.
– Generar una oportunidad de negocio para los locales de hostelería de la Ciudad que les permita dar a conocer su cocina.
3. DESARROLLO
Del 8 al 10 de marzo se celebrará en Móstoles la “I FERIA SABOR MEDITERRANEO” de Móstoles, en concreto en la Plaza del Pradillo con el objetivo de promocionar la cocina mediterránea, así como seguir sentando las bases de un evento gastronómico que se consolide como cita anual en la agenda de la ciudad tanto interna (ciudadanía) como externa (turistas) e implicar a la ciudad en un evento gastronómico de ocio popular que genere orgullo y diversión.
Se pretende crear un espacio singular donde se presenten los arroces y las tortillas como un símbolo gastronómico más de la ciudad y en el que los profesionales hosteleros del municipio presenten sus creaciones personalizadas, con el compromiso de dejarlas durante todo el año en sus cartas.
Los establecimientos de hostelería que participen en el evento van a poner en venta la tapa paella/arroz de 10:00 a 16:00 y tapa tortilla de 16:00 a cierre + caña de MAHOU de 33 cl al precio de 3,00 € (IVA incluido). *
Situaciones especiales:
Tapa + refresco 3 €.
Tapa sola 1.50 €.
Botellín de agua 1 €.
Caña de MAHOU sola 1.50 €.
Refresco solo 2€
COMPROMISOS DE LA FEDERACIÓN
Los hosteleros participantes en al “I Feria Sabor Mediterraneo” dispondrán de los siguientes servicios:
Cesión de espacio en carpa, adjudicado por la organización.
Conexión de luz y agua.
Infraestructuras.
Ruteros.
Elementos de animación infantil.
Música ambiente.
Publicidad en prensa y radio.
Baños.
Vigilancia nocturna.
Seguro de responsabilidad civil del evento, no excluye el que cada hostelero tenga el suyo propio.
SISTEMA DE VOTACIONES
Las tapas que elaboren cada uno de los establecimientos participantes podrán ser votadas por l@s clientes a través de unos ruteros diseñados para el evento del 1 al 5, para que los votos tengan valor se debe sellar mínimo 5 tapas y los participantes que hayan sellado todas las tapas, es decir, que hayan completado el rutero tanto de arroces como de tortillas obtendrán además un premio directo que se le entregará en día de la entrega de premios. Para ello tienen que poner el nombre y teléfono en los ruteros y la organización se pondrá en contacto con ell@s.
7. RECONOCIMIENTOS
De las votaciones realizadas por los clientes saldrá LA PAELLA 2019 Y LA TORTILLA 2019, las empresas ganadoras obtendrán un diploma acreditativo y un regalo cortesía de los colaboradores.
PARTICIPANTES:
LA TASQUITA
CAFÉ LA HABANA
LOEMI ARTESANOS
LOS GRANAÍNOS
MESÓN SERRANO
RESTAURANTE CAFETERÍA SANDARA
PATATÍN PATATÓN
LA ERMITA
LA BARBERÍA
VALI GASTROBAR
RESTAURANTE AMADA
LAS TORRES DEL MINOTAURO
CAFETERÍA BOM-BON
LAS ROCAS DE ANDALUCÍA
BAR CAFETERÍA EL BOCADITO
BAR CAFETERÍA LOS TOBEROS
FREAKAFÉ
HAPPINESS GASTROBAR
ASOCIACIÓN DEL CABALLO DE MÓSTOLES
PULPERÍA ISABEL
AMERICAN ROYAL
BAR CAMINITO
OS ESPERAMOS¡¡¡¡
AVISO: PROHIBIDA LA PARTICIPACIÓN EN ESTA PROMOCIÓN A MENORES DE 18 AÑOS Y SE RECOMIENDA EL CONSUMO RESPONSABLE